白露食俗：喝米酒、吃龙眼
我要评论白露时节，喝米我国一些地区有用糯米、酒吃高粱等五谷酿酒之俗，龙眼用以自饮、白露待客，食俗称为“白露米酒”。喝米也有一些地方有吃龙眼的酒吃食俗。
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益。龙眼米酒是我们祖先最早酿制的酒种，具有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及芳香类物质，乙醇含量极少，其营养物质多以低分子糖类、多肽和氨基酸的浸出物状态存在，易被人体消化吸收，且米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌、增进食欲，有助消化，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
白露时节饮用米酒，可以有效补充夏季人体的“亏损”。但是糯米酒是经酵母发酵制成，产热高，富含糖分，糖尿病患者应慎食用。
【福建“白露必吃龙眼”】
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。
龙眼的成熟期在农历八月，由于古时称八月为“桂”，加上龙眼果实呈圆形，所以又称龙眼为“桂圆”。白露节气是龙眼的成熟期，此时龙眼个个颗大核小，味甜口感好，正是吃龙眼的最佳时节。
龙眼含糖量高达12%-23%，维生素C和维生素K的含量也很高。龙眼味甘，性平、温，归心、脾、胃经，具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效，可用于思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚羸、病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症。
龙眼有补心脾、益气血之效，但过多食用龙眼却易生湿热及引起口干，因此患有外感实邪、痰饮胀满者慎食龙眼。
相关文章
消保一路有“宁”：宁波银行上海分行全面开展“2024年普及金融知识万里行”活动
2024年6月，宁波银行上海分行以“加强风险防范，暖心金融服务”口号为引领，全面开展“普及金融知识万里行”活动，保障金融消费者的受教育权利，构建和谐稳定的金融环境。拓宽宣传渠道，丰富宣传形式 分行借助2026-01-05
在体育界，教练的评选往往引发激烈的讨论与争议，尤其是在罗马尼亚这样的足球强国。近期，国米旧将穆图在接受采访时，对罗马尼亚的年度最佳教练进行了评选，提出了对现任国米教练齐沃的看法，掀起了关于教练成就与潜2026-01-05
未来垃圾桶将来的智能垃圾桶是什么样的众所周知，每当你走过垃圾桶时，你会被冲天的臭气、飞舞的苍蝇、弄得神魂颠倒，掩着鼻子飞跑。城市的垃圾，已成为污染环境，损坏健康的难题，改造垃圾桶，变垃圾为宝，成为科学2026-01-05
为积极响应垃圾分类及资源化利用，成都有机餐厨项目于9月中旬，组织全体员工开展了“美食入腹，垃圾回收，员工担当，企业创收”宣传活动。倡议全体员工按照成都市要求做好四大类垃圾分类工作，积极行动为身边人树立2026-01-05
DE เผยผลมอนิเตอร์ข่าวปลอม 2 ม.ค.69 พบกว่า 1.5 แสนข้อความ
นายเวทางค์ พ่วงทรัพย์ ในฐานะโฆษกกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดีอี) ฝ่ายข้าราชการประจำ กล่าวถ2026-01-05
任九推荐本期任九在1场英冠+1场德甲+2场德乙+1场意甲+1场西甲+1场法甲+5场法乙+2场荷乙的基础上舍弃了几场让步较浅的比赛：西布朗上场在联赛中客场2-3不敌南安普敦，遭遇2连败，发挥走低，此役主2026-01-05
最新评论