普通食材打造精致宴客菜：祈福喜虾
发布时间：2025-12-31 21:38:17 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料：虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙，香菜末少许、小碗我用的蛋挞模，或根据现有工具选择）调料：葱末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽
。
材料：虾6条、普通猪肉末150g、食材上海青6棵、打造鹌鹑蛋6个、宴客火腿末1大匙，菜祈香菜末少许、福喜小碗（我用的普通蛋挞模，或根据现有工具选择）
调料：葱末、食材葱末、打造胡椒粉1小勺、宴客料酒1小匙、菜祈盐1小匙、福喜水淀粉、普通高汤、食材香油1匙、打造生抽1匙、蚝油1匙
做法：
1、准备所需材料。
2、虾去除虾线，剥去头、虾壳（留虾尾部分），再从背部将虾剖开，加葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味。
3、猪肉馅里加入葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。
4、将虾分别贴放于挞模内。
5、铺上猪肉馅，中间用手指按一个小凹印。
6、打上鹌鹑蛋，蛋黄位于凹印内，再撒上火腿末。
7、放入蒸笼内。
8、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，用香菜叶装饰一下。
9、高汤加水淀粉勾薄芡，淋少许香油。
10、开水中加少许盐、油，将上海青烫熟摆盘，最后浇上薄芡汤汁即可。
相关文章
公元前208年的淮河渡口，项梁率领八千江东子弟整装待发。两支来自不同地域的起义军在此汇合——英布率领的鄱阳湖义军与蒲将军统领的氐族骑兵，这支由六万余人组成的联军，在秦末乱世中掀开了改写历史的篇章。作为2025-12-31
在佣兵小镇游戏中斯拉欧加是一位新的光系多功能辅助法师，部分玩家不知道斯拉欧加阵容应该如何搭配，下面就为大家带来佣兵小镇游戏中斯拉欧加的阵容搭配推荐，有需要的玩家可以参考。佣兵小镇斯拉欧加阵容搭配作为双2025-12-31
A股总市值首次突破100万亿元；中国首次跻身全球创新指数前十；新能源汽车月度新车销量首次超过新车总销量50%；风电光伏累计装机首次超过火电；民营经济促进法首次明确民营经济的法律地位。回首很不平凡的202025-12-31
以明亮的黄色为主色调，充满童趣的图案……3月18日，复旦大学附属闵行医院闵行区中心医院）儿科门急诊楼正式启用，提供更加温馨、优质、高效的诊疗服务。图说：复旦大学附属闵行医院新儿科大楼 来源：闵行区卫健2025-12-31
乐信第五次入围“中国互联网企业综合实力100强”，位居26位
炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！互联网正在成为推动经济发展与产业升级的重要力量。在日前发布的2025年“中国互联网企业综合实力100强”榜单中，乐信凭借在AI创2025-12-31
上海电视台“案件聚焦”近日披露了一起案件，长女独吞母亲征收补偿款不愿分给其他5个弟弟妹妹，执行法官上门搜出240余万现金。郑阿姨是家中长女，户口落在自己母亲的老宅内。2019年，老宅征收，有280余万2025-12-31
最新评论